Eucalyptus

Eucalyptus heeft uitstekende bacteriedodende eigenschappen Eucalyptus heeft zeer sterke antibacteriële eigenschappen, voornamelijk door de stof cineol en werkt tegen diverse bacteriën zoals E. coli en Staphylococcus aureus, maar ook antibioticaresistente varianten, wat het nuttig maakt voor luchtwegklachten, huidinfecties of als desinfectiemiddel. Het kan bacteriën doden en hun groei remmen.  Is effectief tegen Escherichia coli = E. coli, Staphylococcus […]

Om dit artikel te kunnen lezen dient u abonnement Recepten gezondheid en uitdagingen aan te schaffen.

Bonenkruid

Bonenkruid is geschikt om te laten meekoken in alle mogelijke gerechten, maar smaakt vooral goed in combinatie met peulvruchten. Ook kan je het kruid perfect gebruiken in zomerse slaatjes.   Voor medicinale thee neem 2 eetlepels gedroogd kruid en overgiet met 250 milliliter gekookt water. Laat 15 minuten trekken. Bij diabetes neem 4,5 gram per […]

Om dit artikel te kunnen lezen dient u abonnement Recepten gezondheid en uitdagingen aan te schaffen.

Echinacea of Zonnehoed

Echinacea is een geslacht bestaande uit negen soorten bloemplanten in de familie Asteraceae, allen van nature voorkomend in de centrale en oostelijke delen van Noord-Amerika. Echinacea of zonnehoed is een meerjarige kruidachtige plant met groeihoogten tussen 50 en 120 centimeter. Alle echinacea-soorten behalve de echinacea purpurea (de rode zonnehoed) hebben een penwortel, een sterke hoofdwortel […]

Om dit artikel te kunnen lezen dient u abonnement Plantenkennis aan te schaffen.

Vlierbes

Voor vlierbes is de waarschuwing dat je geen onrijpe vruchten mag eten omdat er cyanide in zit. Als je de rijpe vlierbesjes kookt bevatten ze geen cyanide meer. Van vlierbessen maak je vlierbessenjams, vlierbessappen en vlierbeswijn. Door het koken hiervan bevat de vlierbes geen cyanide meer. In Nederland kennen we wel de zwaar verslavende vlierbesjenever, […]

Om dit artikel te kunnen lezen dient u abonnement Plantenkennis aan te schaffen.