Het knolletje van de knolcyperus wordt ook wel aardamandel genoemd en werd veel gegeten in het Oude Egypte. Dit product komt voor in de offerlijsten. De smaak doet denken aan hazelnoten. De knolletjes zijn zeer voedzaam en bevatten vitamine H. Biotine, ook wel vitamine H genoemd, is een van de B-vitaminen. Het is een heterocyclische […]
Om dit artikel te kunnen lezen dient u abonnement Recepten gezondheid en uitdagingen aan te schaffen.