Zuring is een geslacht van meest overblijvende, kruidachtige planten uit de duizendknoopfamilie. De ongeveer tweehonderd soorten komen van nature voornamelijk voor in de gematigde streken van het noordelijk halfrond, maar zijn wereldwijd geïntroduceerd. Zuring groeit meestal op zure grond. Zuring (Rumex acetosa) wordt ook wel eens zurkel genoemd en is een overblijvende, kruidachtige plant uit […]
Om dit artikel te kunnen lezen dient u abonnement Recepten gezondheid en uitdagingen or Plantenkennis aan te schaffen.