Een lekkernij volgens Oud Egyptisch recept 10 gedroogde dadels1 theelepel kaneel½ theelepel kardemompoeder3 eetlepel gehakte walnotenfijn gemalen amandelen om te verwerken als deeggemalen amandelhoning naar eigen smaakeen beetje water Haal de pitten uit de dadels, snijd de dadels heel fijn en doe er beetje water bij. Meng er kaneel en kardemom door. Kneed de walnoten […]
De dadel groeit in Noord Afrikaanse landen. Er zitten tannine in dadels. Deze hebben een ontstekingsremmende werking. Zij helpen mede om kanker te voorkomen omdat ze vrije radicalen uitschakelen. Vrije radicalen richten cel schade en DNA-schade aan. Wanneer dit te grote vormen aanneemt is de kans op het krijgen van kanker groter. Dadels eten helpt […]

