De avocado of Persea americana is een boom uit Centraal-Amerika. Hij is bekend om zijn gelijknamige voor consumptie geschikte vrucht die ook wel advocaatpeer of als hij eetrijp is, soms solange genoemd wordt. De naam avocado komt van het Nahuatl-woord ahuacatl, dat overigens ook ’teelbal’ betekent. Volgens het Voedingscentrum is de avocado een vruchtgroente. Mexico […]
Om dit artikel te kunnen lezen dient u abonnement Plantenkennis aan te schaffen.