Chlorella is een eencellige groene alg, die tot de groenwieren behoort. Chlorella is een zoetwateralg en heeft een ronde vorm met een diameter van 2-10 micrometer. Ze groeit in grote hoeveelheden in Zuidoost-Azië en geeft rivieren en meren daar een groene kleur. De naam chlorella is afkomstig van het Griekse ‘chloros’, dat ‘groen’ betekent, en […]
Champagneblad, soms ook abc-kruid of parakers genoemd of Acmella oleracea of Spilanthes oleracea is een eenjarige plant uit de compositenfamilie of Asteraceae. De plant komt oorspronkelijk uit de tropische streek van Brazilie. Tegenwoordig wordt hij echter veel gekweekt in Madagaskar. De stengels van het champagneblad zijn talrijk vertakt en dragen ovaal-gepunte bladeren die licht getand zijn. Elk van de zijtakken […]
Vlas of Linum usitatissimum is een plant uit de vlasfamilie Linaceae. Het is een gewas dat al lang verbouwd wordt. Er zijn blauwbloeiende en witbloeiende rassen. Daarnaast zijn er rassen met bruine zaden en rassen met gele zaden. De zaden van het vlas of lijnzaad zijn ongeveer 5 millimeter lang. De rassen kunnen naar gebruik […]
Gerst of Hordeum vulgare is een graansoort. Ze stamt af van de wilde gerst of Hordeum spontaneum, die nog steeds in het Midden-Oosten voorkomt. Beide soorten zijn diploid. Diploïd betekent dat een cel beide chromosomen van een chromosomenpaar bevat. Gerst behoort net als alle overige granen zoals tarwe, haver, gierst, rijst en rogge tot de grassenfamilie. […]
Aubergine of Solanum melongena is zowel een eenjarige plant uit de Nachtschadefamilie als de vrucht ervan. De plant komt van oorsprong uit Myanmar en werd door de Arabieren in de middeleeuwen in het Spaanse Andalusievgeïntroduceerd. De plant wordt geteeld vanwege de als groente gebruikte vrucht. In China en India is de plant al duizenden jaren bekend. […]
Spigelia anthelmia of kruisbladklokje heeft een bijzondere bloeiwijze. Aan het eind van de dunne steeltjes zitten paarsgewijs kleine donkergroene blaadjes met daarin kegelvormige, rode bloemblaadjes met een geel hartje. Voor de bereiding van het homeopathisch geneesmiddel Spigelia anthelmia worden de gedroogde bovengrondse delen gebruikt. Voor mensen met een verdrietig, vergeetachtig of mistig hoofd. Zij hebben […]
Eik of Quercus is een geslacht van loofbomen. Wanneer in het Nederlands over de eik gesproken wordt, gaat het meestal over de zomereik. Eikenhout wordt voor verschillende doeleinden gebruikt. In het algemeen is eikenhout sterk en hard, maar toch redelijk makkelijk te bewerken en af te werken. De eik is voor het voortbestaan vooral afhankelijk […]
Teatree is alleen te vinden in Australië en behoort tot dezelfde botanische familie als cajeput, guave, kruidnagelbloesem, eucalyptus en niaouli. En wordt ongeveer acht meter hoog. Hij heeft naalden en blijft het hele jaar door groen. De bladeren van de theeboom worden al generaties lang gebruikt door de oorspronkelijke bewoners van Australië: de […]
Rooibos of Aspalathus linearis is een plant uit de vlinderbloemenfamilie of Leguminosae. De plant komt van nature voor als fynbos, de zeer vruchtbare streek bij Kaapstad in de omgeving van de Cederberg. De soort wordt gekweekt voor de vervaardiging van een op thee lijkende drank. Sinds circa 1930 wordt de plant voor dit doel […]
https://receptenmichele.beyuna.nl Oorzaak van Fibromyalgie gevonden! Neurowetenschappers hebben de pijnbron bij fibropatiënten gevonden. In schril contrast met vastgeroeste vooroordelen moeten we daarvoor niet gaan zoeken in de hersenen. Miljoenen mensen, waarvan de meerderheid vrouwen, zijn al jaren wanhopig op zoek naar een doeltreffende behandeling. Tot op heden dachten veel artsen dat fibromyalgie een imaginaire, puur psychologische […]
https://receptenmichele.beyuna.nl Vitamine K is nodig voor een goede bloedstolling en voor de aanmaak van botten. Pasgeboren baby’s hebben na de geboorte extra vitamine K nodig, dat is vaak de diagnose bij een te kleine kaak. Terwijl je beter tijdens de zwangerschap deze vitamine moet toevoegen. Vitamine K is nodig bij bloedingen om het bloed te […]
https://receptenmichele.beyuna.nl Vitamine A-tekort Vitamine A of retinol is een in vetoplosbare vitamine, wat wil zeggen dat ze vooral voorkomen in voedingsvetten. Het lichaam kan vetoplosbare vitamines in beperkte mate opslaan. Van vitamine A kan het lichaam echter een grote voorraad aanleggen in de lever. Vitamine A-tekort kan huidafwijkingen als roodheid en schilferen van de huid en dof haar […]
Een placebo (Latijn voor: ‘ik zal behagen’) is een als geneesmiddel voorgeschreven of aangeprezen middel dat geen werkzame bestanddelen bevat. Pillen die eigenlijk geen werkzame stoffen bevatten, maar toch pijn verminderen. Veel mensen zullen dit fenomeen herkennen als het placebo-effect. De betekenis van het woord placebo is letterlijk ‘ik zal behagen’. En dit is ook […]
Waar is lymfedrainage goed voor? Lymfedrainage is een zachte massagetechniek voor het stimuleren van het lymfestelsel. Lymfevaten hebben eigen spiertjes met een “pompende” werking. Dit zorgt daardoor voor het vooruitduwen van het lymfevocht. Kleine klepjes in de lymfebanen voorkomen vervolgens het terugstromen van de lymfe. Lymfedrainage kent eigenlijk geen complicaties. Wel moet een oedeembehandeling […]
Al deze smaakversterkers zitten in jouw samengestelde eten en worden zelfs in kindersnoepjes verwerkt. WEET WAT JE EET! E951 – Aspartaam – Zoetstof Zit in lightproducten, suikervrij, zoals cola, toetjes, kauwgum, hoestdrank, tandpasta enzovoort. Vermijden: Neurotoxine, is kankerverwekkend HFCS – glucose-fructosestroop Geen E-nummer, want dit is een natuurlijk product: zoetstof, gewonnen uit mais, daarna omgezet […]
ANGELICA ARCHANGELICA of engelwortel Dit krachtige kruid staat bekend als een effectieve manier om schimmel- en bacteriële infecties te behandelen. In de 14e eeuw was engelwortel in heel Europa bekend geworden als geneeskrachtig kruid. Tijdens de middeleeuwen werd aangenomen dat de wortel van de plant effectief was als een behandeling voor de pest. EIKENSCHORS […]
Darmbacteriën spelen een heel grote rol in het functioneren van jouw darmen én hersenen! Als de bacteriën niet optimaal aanwezig zijn kan je de volgende klachten krijgen: Lage weerstand Vermoeidheid Slechte concentratie Angstgevoelens Depressieve gevoelens Huidproblemen Hoofdpijn Hersenmist Verminderd libido Negatieve gedachten Chronische verkoudheid Keel-, neus- en oorproblemen Eczeem Allergieën Laat je goed adviseren!
Wil je net als de Oude Egyptenaren zonder sapmaker sap van de rammenas maken? Daar hebben ze destijds iets op bedacht. Snijd een zwarte radijs in schijven en leg ze op een diep bord. Schep vervolgens een flink aantal eetlepels honing over de schijven. Dek af met een ander bord en verzwaar dit met een […]
In de volksgeneeskunde wordt sumak gebruikt voor de behandeling van diarree. Het ondersteunt gevoelige darmen en werkt antiflatulent. Van de sumak is door wetenschappelijk onderzoek inmiddels ook bekend dat ze antimicrobiele, antivirale, antioxiderende en ontstekingsremmende effecten hebben. Sumak wordt als gezond beschouwd vanwege het hoge gehalte aan antioxidanten, zoals flavonoïden en anthocyanen. Het is ook een goede bron […]
Veel studies hebben aangetoond dat jasmijnthee gunstig is voor de gezondheid. Van het bevorderen van ontspanning en het verminderen van stress tot het verbeteren van de spijsvertering en het verlagen van het risico op hartziekten, jasmijnthee heeft veel voordelen voor je gezondheid en welzijn. Gebruik hoogwaardige jasmijn bloemetjes of -theeblaadjes. Gebruik water van ongeveer 80 […]
De Oud Egyptische arts Imhotep heeft de geneeskracht van St Janskruid al uitgebreid beschreven. De antibacteriële en ontstekingsremmende eigenschappen van dit kruid werken om verlichting te bieden bij alle irriterende huidaandoeningen. In juni kan je de bloemen oogsten om een tinctuur te maken. 3x daags 10 druppels aan een glaasje water toevoegen. Innemen voor het […]
Brood bakken is een mannelijke aangelegenheid in het Oude Egypte. Door schade en schande kwam ik achter de reden hiervan. In het Egypte van 1981 wordt mij verteld dat je niet mag helpen met broodbakken als je menstrueert. Het is ronduit gevaarlijk. Ik vond dat een raar verhaal, en dacht er het mijne van, lekker […]
50 gram citroenzuur 35 gram maiszetmeel, maïzena 110 gram baking soda, zuiveringszout 50 gram zeezout 1 eetlepel (15 milliliter) plantaardige olie zoals kokosnootolie of amandelolie 1 eetlepel (15 milliliter) water 2 theelepels (10 milliliter) etherische olie Een grote en een kleine kom Een klopperDunne rubberen handschoenen. Vormpjes kunnen van alles zijn, bijvoorbeeld bakvormpjes. Pak de […]
De ui of Allium cepa, in Zuid-Nederland en Vlaanderen ook wel ajuin of juin genoemd, en in Noord-Nederland siepel, is een plant uit de narcisfamilie. De ui wordt wereldwijd in de keuken gebruikt als groente en bestaat in allerlei vormen en kleuren. Uien hebben een sterke smaak en geur die verminderen bij verhitting. De ui […]
Kurkuma, Curcuma, Koenjit, Geelwortel of Tarmeriek: verschillende benamingen voor de wortel van de Curcuma Longa die al in de oude Chinese geneeskunst werd gewaardeerd vanwege de pijnstillende en ontstekingsremmende eigenschappen. Het is familie van de gember. Het kan zowel inwendig als uitwendig worden gebruikt bij reumatische klachten, maag-, darm- en hart- en vaatziektes. Vergeet […]
Knoflook of Allium sativum is een plant uit de narcisfamilie. Knoflook heeft een typerende en doordringende smaak en wordt met name in de mediterrane keuken gebruikt. Knoflook is net als de ui en bieslook een bolgewas dat voor de winter zijn energie in een bol opslaat zodat het in de lente een voorsprong heeft en […]
Gember is een in de keuken gebruikte specerij met een vrij sterke, maar voor de liefhebbers aangename smaak. Gember wordt gewonnen uit de wortelstok van de gemberplant, Zingiber officinale, uit de Gemberfamilie. Het is een van de meest geconsumeerde specerijen ter wereld en staat ook in Nederland al eeuwen op het menu. De belangrijkste actieve […]
Het bekendste gezondheidsvoordeel van kaneel is dat het helpt om je bloedsuikerspiegel te stabiliseren, waardoor het meehelpt om te herstellen van diabetes 2. Belangrijk is wel om de goede soort kaneel te gebruiken. En dat is Ceylon kaneel. Het staat vast dat Ceylon kaneel ontstekingstremmend werkt. Zo kan het de bloeddruk onder controle houden en […]
https://receptenmichele.beyuna.nl/ Vitamine K ten slotte heb je vooral nodig voor de bloedstolling. Het wordt grotendeels in je dikke darm aangemaakt. Verder kun je deze vitamine uit broccoli en spinazie halen. Selenium vind je in dierlijk vlees, broccoli, vette zeevis, volkorenbrood, schaaldieren en eieren. Carotenoïden, de biologische pigmenten, vind je in die fruit en groenten die […]