Voor vlierbes is de waarschuwing dat je geen onrijpe vruchten mag eten omdat er cyanide in zit. Als je de rijpe vlierbesjes kookt bevatten ze geen cyanide meer. Van vlierbessen maak je vlierbessenjams, vlierbessappen en vlierbeswijn. Door het koken hiervan bevat de vlierbes geen cyanide meer. In Nederland kennen we wel de zwaar verslavende vlierbesjenever, […]
Om dit artikel te kunnen lezen dient u abonnement Plantenkennis aan te schaffen.