Mariadistel of Silymarine De mariadistel of Silybum marianum is een één- of tweejarige plant die behoort tot de composietenfamilie. De naam gaat terug op de legende dat de witte vlekken op de bladeren veroorzaakt zouden zijn door de melk van Maria. De plant komt van nature voor in Zuid-Europa, Noord-Afrika en het Midden-Oosten. In Nederland […]
Stinkende gouwe Taxonomische indeling Rijk: Plantae (Planten) Stam: Embryophyta (Landplanten) Klasse: Spermatopsida (Zaadplanten) Clade: Bedektzadigen Clade: ‘nieuwe’ Tweezaadlobbigen Orde: Ranunculales Familie: Papaveraceae (Papaverfamilie) Geslacht: Chelidonium Soort: Chelidonium majus De stinkende gouwe (Chelidonium majus) is een algemeen voorkomende vaste plant uit de papaverfamilie (Papaveraceae), de enige in het geslacht Chelidonium. Hij heeft gele bloemen, enigszins op […]
Wil je net als de Oude Egyptenaren zonder sapmaker sap van de rammenas maken? Daar hebben ze destijds iets op bedacht. Snijd een zwarte radijs in schijven en leg ze op een diep bord. Schep vervolgens een flink aantal eetlepels honing over de schijven. Dek af met een ander bord en verzwaar dit met een […]
Rammenas komt oorspronkelijk uit het oostelijke deel van het Middellandse Zeegebied. Het is een zeer oud gewas dat al rond 4000 voor onze jaartelling door de Oude Egyptenaren wordt gekweekt. De rammenas wordt al afgebeeld op veel Egyptische wandschilderingen en graven, zoals op de piramide van Cheops. Het schijnt dat de piramidebouwers gerechten met rammenas […]