Pijnboompitten Pijnboompitten zijn zaden van dennenbomen die groeien in dennenappels. Ze worden geoogst uit de dennenappels die aan de bomen hangen. Na het plukken worden de dennenappels gedroogd en geschud om de zaden te laten vrijkomen, waarna ze gepeld worden om de eetbare pit te krijgen. Oorsprong: Pijnboompitten komen oorspronkelijk uit verschillende delen van de […]
De avocado of Persea americana is een boom uit Centraal-Amerika. Hij is bekend om zijn gelijknamige voor consumptie geschikte vrucht die ook wel advocaatpeer of als hij eetrijp is, soms solange genoemd wordt. De naam avocado komt van het Nahuatl-woord ahuacatl, dat overigens ook ’teelbal’ betekent. Volgens het Voedingscentrum is de avocado een vruchtgroente. Mexico […]
Rode gist rijst is een supplement dat bewezen effectief is in de strijd tegen een hoog cholesterol. Voor mensen die een slechte reactie hebben op reguliere cholesterolremmers oftewel statines blijkt rode gist rijst een prima alternatief. Wel moet het supplement worden aangevuld met minimaal 100 milligram co-enzym Q10 per dag. Bij mensen met een verhoogd […]
Vlas of Linum usitatissimum is een plant uit de vlasfamilie Linaceae. Het is een gewas dat al lang verbouwd wordt. Er zijn blauwbloeiende en witbloeiende rassen. Daarnaast zijn er rassen met bruine zaden en rassen met gele zaden. De zaden van het vlas of lijnzaad zijn ongeveer 5 millimeter lang. De rassen kunnen naar gebruik […]
Brood bakken is een mannelijke aangelegenheid in het Oude Egypte. Door schade en schande kwam ik achter de reden hiervan. In het Egypte van 1981 wordt mij verteld dat je niet mag helpen met broodbakken als je menstrueert. Het is ronduit gevaarlijk. Ik vond dat een raar verhaal, en dacht er het mijne van, lekker […]
Hibiscus is zeer verzorgend voor je huid en je kan het gedroogde blad zeer goed gebruiken in crème, badthee, badbruisproducten en als natuurlijke roze kleurstof voor zeep en zelfgemaakte cosmetica. Maar ook als geneeskrachtig heeft deze plant veel mooie eigenschappen. Hibiscus thee zal helpen bij het versterken van het immuunsysteem en het verminderen van ontstekingen in […]
Verlagen cholesterol. Kook een kop water met 5 zaadjes fenegriek, 3 minuten laten trekken. Controleer de cholesterol. Is deze in balans dan stoppen.
De hibiscusthee wordt gemaakt van de gedroogde rode bloemkelken en werd al gedronken in het Oude Egypte. In Arabische landen wordt hibiscusthee ook wel karkadeh genoemd. Hibiscusthee is rijk aan vitamine C, heeft een vocht afdrijvende werking en werkt bloeddrukverlagend. Hibiscusthee heeft een fris zure smaak en past qua smaak daarom ook heel goed bij […]
Er bestaan meer dan 200 soorten knoflook die groeien over de hele wereld. Plant 1 teen in losse, niet bemeste grond in oktober en oogst als het blad aan de bol verdort. In het Oude Egypte werd de plant als heilig beschouwd. Hoe belangrijk de knoflook was in Egypte blijkt verder uit een bericht van […]
Deze rode gefermenteerde rijst wordt gebruikt in de Chinese keuken en heeft de naam Angkak. Rode gist rijst ontstaat door gewone rijst te laten fermenteren met gist. Deze krijgt dan haar kenmerkende donkerrode kleur. In de reguliere artsenij worden statines voorgeschreven bij een hoge bloeddruk, maar we weten dat deze chemisch gemaakte cholesterol verlager meer […]
Cholesterol verlagen door voeding? Maak Egyptisch brood.Recept in het deel Egyptische keukenrecepten.