De ui is een makkelijk antibioticum. Zeker de lente-ui is zeer geneeskrachtig. Verwerkt de ui rauw, gestoofd of gebakken in al jouw gerechten.
Om dit artikel te kunnen lezen dient u abonnement Recepten gezondheid en uitdagingen aan te schaffen.
Uienstroop
Om dit artikel te kunnen lezen dient u abonnement Egyptische keukenrecepten aan te schaffen.
Kruidensoep
Om dit artikel te kunnen lezen dient u abonnement Egyptische keukenrecepten aan te schaffen.
Kipgerecht
Om dit artikel te kunnen lezen dient u abonnement Egyptische keukenrecepten aan te schaffen.
De ui of Allium cepa, in Zuid-Nederland en Vlaanderen ook wel ajuin of juin genoemd, en in Noord-Nederland siepel, is een plant uit de narcisfamilie. De ui wordt wereldwijd in de keuken gebruikt als groente en bestaat in allerlei vormen en kleuren. Uien hebben een sterke smaak en geur die verminderen bij verhitting. De ui […]
Om dit artikel te kunnen lezen dient u abonnement Plantenkennis aan te schaffen.
Allemaal recepten als je last hebt van schimmel. Appelazijn bevat zuren. Die kun je in je voordeel gebruiken om te vermijden dat schimmel zich verspreidt. Bovendien zal azijn de vochtigheid doen verdwijnen.375 milliliter azijn750 milliliter waterDoe het gekookte water en de azijn in een grote kom of emmer. Laat de voeten gedurende vijftien minuten weken […]
Om dit artikel te kunnen lezen dient u abonnement Recepten gezondheid en uitdagingen aan te schaffen.
Bij stijve gewrichten leg gehakte ui op de pijnlijke plek voor 30 minuten.
Om dit artikel te kunnen lezen dient u abonnement Recepten gezondheid en uitdagingen aan te schaffen.
Bij acnee en puistjes verwerk uien in al je eten. Een kop gekookt water met een ½ ui 10 minuten laten trekken en drinken helpt ook.
Om dit artikel te kunnen lezen dient u abonnement Recepten gezondheid en uitdagingen aan te schaffen.
GembertheeDrink langzaam een kopje verse gemberthee waaraan je een theelepel honing (eerst de thee laten afkoelen voor een betere werking) hebt toegevoegd (géén suiker). Eventueel kan je aan deze thee ook enkele verse basilicumblaadjes toevoegen. Muntthee met kruidnagel en nootmuskaatDrink een kopje verse muntthee waarin je twee kruidnagels hebt laten trekken. Voeg een snuifje nootmuskaat […]
Om dit artikel te kunnen lezen dient u abonnement Recepten gezondheid en uitdagingen aan te schaffen.
Bij een eksteroog doe 1 gevijzelde ui met wat azijn in een washand en bind erop. 1 nacht laten zitten en weer vers maken voor de volgende avond. Net zo lang tot het eksteroog verdwijnt.
Om dit artikel te kunnen lezen dient u abonnement Recepten gezondheid en uitdagingen aan te schaffen.
In het Oude Egypte is de ui al vermeld om zijn geneeskrachtige werking in voedsel. Je vindt overal afbeeldingen van de ui in tempels en graven. In het Oude Egypte kregen de farao´s uien mee in een grafkamer zodat het makkelijker was de reis naar de volgende wereld af te leggen. De ui was een […]
Om dit artikel te kunnen lezen dient u abonnement Recepten gezondheid en uitdagingen aan te schaffen.