Hondsdraf vind je eigenlijk overal als grondbedekker. Jonge hondsdrafblaadjes kun je als spinazie eten. Het verse sap is heerlijk door een soep. Van hondsdraf moet je echter niet te veel eten; enkele blaadjes zijn heel gezond maar meer dan 50 gram wordt afgeraden aangezien je dan te veel toxische stoffen binnenkrijgt. De jonge blaadjes kun […]
Om dit artikel te kunnen lezen dient u abonnement Recepten gezondheid en uitdagingen aan te schaffen.