Pel 2 uien en 1 teentje knoflook en snipper ze fijn. Verhit 2 centiliter olijfolie in een kookpot en stoof hierin de versnipperde uien. Na enkele minuten voeg je er de brandneteltopjes (7 handen vol) bij en laat alles nog even sudderen. Voeg de bouillon erbij, samen met 2 geschilde aardappelen die in stukjes zijn […]
Om dit artikel te kunnen lezen dient u abonnement Egyptische keukenrecepten aan te schaffen.